Ingredientes
1 kilo de manzana
2 taza de azúcar
1 raja de canela
1 taza de pasas o guindones
Jugo de un limón
Vino blanco
Preparación
Pelar las manzanas y cocinarlas con un poco de agua y canela hasta que estén tiernas. Agregar el azúcar el vino y las pasas o guindones si gusta es opcinal.
Dejar cocinar hasta que se forme el puré.
Finalmente agregar el jugo de limón.


